Найсмачніше в рази за магазинні! Домашні цукерки «Метеорит» — 1lyubov.ru
3 497 просмотров

Найсмачніше в рази за магазинні! Домашні цукерки «Метеорит»

Одні з улюблених і смачних солодощів.

Для приготування вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • горіхи волоські – 500 г;
  • масло вершкове – 1 ч.л;
  • мед – 5 ст.л;
  • цукор – 5 ст.л;
  • печиво – 3 шт;
  • шоколад – 2 плитки.

Горіхи подрібнюємо на невеликі шматочки за допомогою блендера або посічіть їх ножем.

З’єднуємо цукор і мед, масло вершкове і варимо на мінімальному вогні до розчинення цукру і однорідності маси.

Печиво також подрібнюємо блендером в крихту і всипаємо її в масу, перемішуємо і додаємо горіхи, змішуємо все до однорідності.

Руками, змазаними рослинною олією, скачуємо кульки з маси.

Розтоплюємо шоколад і занурюємо в нього кульки, викладаємо їх на форму і ставимо в холодильник на добу.